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Brigitte Fallon / ブリジット・ファロン – ゆきおとワインショップ,ミシェル・ファロン Michel Fallon | ワイングロッサリー,f6dac087890771aa4a640b63e01629,ファセット | 指輪 ミディアム プラチナ | ブシュロン,BOUCHERON】facette ファセット リング ミディアム (BOUCHERON,Avysia品種：シャルドネ100％ ステンレスタンクで発酵と熟成。本日限定モエ・エ・シャンドンNIRネクターアンペリアル ドライ ロゼ 750ml。マロ発酵は自然に実施。Dourthe Cuvée D'exception Sauternes　２００７。熟成後、2002ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドして、ティラージュを行い瓶内二次発酵へ移行。ワインクーラー。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リーを行う。シャトー・マルゴー　1990 1本。現行ロットは2019年ベースで、アヴィシアとしては今回が3回目のリリースとなる。19年物ビンテージワイン／プンセット バルバレスコ カンポ クアドロ 2005年。2020年4月ティラージュ。GAJA Darmagi 1997年 ヴィンテージ 赤ワイン。2024年1月8日デゴルジュ。ロマネコンティ　空き瓶　DRCロマネコンティ 2001年　コルク付き。ドザージュ7g/l。SOLARIS 千曲川 赤白ワインセット 2020・2021。アルコール度数12.5度。ロマネコンティ Romanee conti 1996 空瓶。ガス圧は7.0気圧。ポマール クロ ブラン ドメーヌ アルベール グリヴォー  2020。リザーブワイン比率44%。Opus One 2006 赤ワイン ナパバレー。総生産量2,000本。CHATEAU HAUT-BRION 2016 専用。 Millésime 2014品種：シャルドネ100％ ステンレスタンクで発酵と熟成。Ruinart Champagne Rosé ルイナール ロゼ。マロ発酵は自然に実施。アンヌ フランソワーズ グロ コルトン シャルルマーニュ 2019 グランクリュ。熟成後、ティラージュを行い瓶内二次発酵へ移行。ノンアルコールシャンパン1688 2種4本②。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リーを行う。２本セット！！シックス・エイト・ナイン ナパ・ヴァレー レッド。現行ロットは2014ヴィンテージ。【シャンパン】William Deutz Parcelles d'Aÿ750ml。2015年4月ティラージュ。【ナチュラルワイン】ドメーヌガヌヴァ　oregane。2023年5月5日デゴルジュ。日本ワイン北海道ワイン　イレンカ　ピノ・ノワール2023年　3本セット。ドザージュ4g/l。イ*ヤ様 ニキヒルズ ワイナリー 白 赤 2本セット。アルコール度数12.5度。Lexus Veuve Clicquot シャンパンセット。ガス圧は7.1気圧。ドメーヌ　タカヒコ　ナカイブラン2023。総生産量2,500本。Chateau Pavie Macquin 2000 赤ワイン 750ml。ミレジメのキュヴェは、これまでに2013年と2014年の2度しか造られていません。YOSHIKIディナーショー 白ワイン2008年。最初は、ファロンの息子さんのアレクサンドルさんの結構を祝うために造られたプライベートなキュヴェだったそうです。ルイジャドコルトン シャルルマーニュ 1998 750ml。今回長期熟成を経たこのミレジメのキュヴェの日本向けのアロケーションも頂けることになりました。ドメーヌユイ A4 シャルドネ2023。Ozanne品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 醸造は樽発酵・樽熟成で、マロ発酵は自然に行います。タカヒコ　ナナツモリ2022 ピノ・ノワール。樽は400リットルもしくは228リットルの樽を使用。PIPER-HEIDSIECK シャンパーニュ ブリュット 2本。新樽の比率は約20%。Woody Farm & Winery PorkyPink 2022 5本セット。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドして瓶内二次発酵へ移行。こりん星　ヴーヴクリコ　イエローラベル　NV 6本まとめて。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リーを施します。レア⭐︎非売品！オーパスワン　ピンバッジ。2024年11月入荷の最新ロットは2019年ベース。ドン・ペリニヨン ドンペリ シャンパン ヴィンテージ2000 750ml。2020年7月2日ティラージュ。No627 シャトー・ローザン・セグラ 2006 マルゴー　CHANEL。2024年3月26日デゴルジュ。【新品未読誌】WANDS 最新号・特別号 2冊セット。ドザージュ1.6g/l。DEUTZ 　WilliamDeutz　シャンパーニュ。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は44ヶ月。L'Anglore TAVEL 2022 ロゼ ラングロール。アルコール度数12.5度。マリアフィタ　フィト2004。ガス圧は6.2気圧。ドン・ペリニヨン　ロゼ　レディーガガ エディション7 ドンペリ。リザーブワインの比率は20%。Pedres Blanques Rouge 2022 ペドレス・ブランケス。総生産量3,408本。赤ワイン　マエストロ・エリアス　2016。#ワイン#シャンパン